Qui som

Ca la Guillerma és una empresa familiar que es dedica a la producció de bolets de cultiu, de tipus gourmet, com el Shiitake.

Disposem d'unes instal·lacions on, en funció de l'època de l'any, produïm els diversos bolets que comercialitzem.

La tècnica que utilitzem consisteix en produir bolets a partir de bosses de substrat tractat amb calor. El substrat és de serradures d'arbres de fulla ampla, sembrades amb micel·lis certificats.

Distribuïm a establiments del sector de l'alimentació, la restauració i distribuïdors, i fem venta directa en fires i a la pròpia explotació (amb cita prèvia).


[email protected]

Mapa