Productes i marques

- Recolzar i coordinar les actuacions de les associacions locals i comarcals en la millora de la raça.
- Incrementar la productivitat dels ramats de la raça millorant el maneig i gestió dels mateixos i l'aprofitament dels recursos.
- Promoure l'obtenció d'un producte final de qualitat i uns canals de comercialització propis per incrementar el valor afegit de l'activitat ramadera.