Productes i marques
SAFRÀ COUPÉ ECOLÒGIC
Safrà del Montsec, ofereix la varietat de safrà més pur i de millor qualitat, format pels brins o estigmes desproveïts de l'estil. El nostre elaborat i acurat procés de separació ens permet:
- Oferir el vermell pur de l'estigma, on es concentren les propietats organolèptiques del safrà.
- Mantenir la unió dels tres estigmes, característica clau per determinar la seva puresa i garantir l'originalitat del producte
La puresa i qualitat del nostre safrà es pot veure en el seu color i sentir en el seu sabor i aroma, característiques per les quals ha estat guardonat amb 2 estrelles, al 2019, pels premis Great Taste Awards. També és un producte inclòs en el catàleg de l'Arca del Gust de Slow Food.
Safrà del Montsec, ofereix la varietat de safrà més pur i de millor qualitat, format pels brins o estigmes desproveïts de l'estil. El nostre elaborat i acurat procés de separació ens permet:
- Oferir el vermell pur de l'estigma, on es concentren les propietats organolèptiques del safrà.
- Mantenir la unió dels tres estigmes, característica clau per determinar la seva puresa i garantir l'originalitat del producte
La puresa i qualitat del nostre safrà es pot veure en el seu color i sentir en el seu sabor i aroma, característiques per les quals ha estat guardonat amb 2 estrelles, al 2019, pels premis Great Taste Awards. També és un producte inclòs en el catàleg de l'Arca del Gust de Slow Food.
