Qui som

Som la Magda y en Jaume, una jove parella d'agricultors que apostem cada dia per la natura, vivint en ella, d'ella i principalment cuidant d'ella, tornant a les nostres arrels. En arribar a Llimiana, vam voler estudiar la seva història agrícola i vam descobrir que aquesta havia estat una important regió productora de safrà a l'edat mitjana. I ens va fer molta il·lusió pensar que, amb el nostre treball, podríem contribuir a la recuperació d'aquest cultiu que, al seu moment, va ser tan representatiu del Montsec i del país.

És així com vam decidir dedicar-nos a recuperar el cultiu de safrà ecològic. Conreem un producte 100% natural, de qualitat certificada, en un cultiu de collita pròpia, on rescatem mètodes de producció artesanal i tradicional de la regió.